Äntligen helg igen..

Hoppas att vädret ska tillåta oss att kunna hitta på nåt mys och att jag äntligen skall kunna ställa i ordning på baksidan inför sommaren..   

Det börjar närma sig skolavslutning också, och jag har inte hunnit med att bestämma vad tjejerna skall ha på sig! 

Måste ta tag i det också, ifall jag ska beställa nåt...

En annan sak som närmar sig, är Maddes hemkomst!!    Vi längtar så efter att få rå om henne!! (..och Frank, så klart, hihi! ) Den 17:e Juni kommer hon! Så alla ni som väntat och undrat, nu vet ni.. ;)

Kvällen smyger sig på nu, och vi ska avsluta den med lite marängsviss, tänkte jag! ;P Så...mot köket och sätta igång med det så vi hinner!!

Ha en underbar helg! Och till vår chef i väntans tider säger jag; -Se till att få bebis snart!!! :)  

Kram!

Nu är det helg igen! Underbart måste jag säga! :)

Har en hel del att fixa hemma, så det känns bra att inte behöva hinna med det innan eller efter jobbet.. Måste göra i ordning på altanen och ställa i ordning utemöblerna, sätta upp studsmattan till ungarna och städa en massa inne. Har liksom förträngt grovstädningen i tjejernas rum och där MÅSTE jag rensa bort massor nu! Jobbigt att ta sig till att börja med det, men när jag väl kommit igång, brukar det flyta på bra. ;)

Det finns dock ett bekymmer som tränger mig, och det är min rackarns tand som jag lyckats bita sönder.. Är öm och svullen och ser ut lite som Jay Leno, haha ;P Som tur är, så är det inte så himla ont, utan det gör mest ont när jag tuggar på den sidan. Ska till tandis på måndag och fixa det.. ;) 

Ska försöka att göra nåt kul med barnen i helgen också, när man har ledig helg! Måste passa på att fylla dagarna, hihi ;P

Nu ska jag göra mig lite fredagsfin och njuta av första dagen av 3 dagars ledighet! ;)

Ha en underbar fredag ni med!! :)

Det är som det är med mig och bloggandet.. Jag verkar liksom tappa bort mig i det hela tiden, och glömmer uppdatera tills nån av barnen börjar undra vad sjutton jag har en blogg för...

Har ingen vettig förklaring, bara den att jag inte riktigt lyckas ta mig tiden att skriva nåt. :/

Det verkar som att våren äntligen är här nu. Det liksom känns i hela kroppen på nåt sätt.. 

Man blir gladare, får mer energi och har lust att göra saker på ett annat sätt. :)

Nu har vi i alla fall fått vårat nya golv.. Det blev jättefint!

(på bilden är inte allt färdigt, så den gamla korkmattan syns...)

Ja, sen så har det väl kanske inte hänt så vansinnigt mycket utöver det vanliga...

Jag har bakat lite nytt förstås! ;) Brownies och Nutellacookies, som var suuupergoda! ;P

Lägger in receptet här så ni kan baka dem också! ;)

Pecanbrownies med dumlekola;

300g Pecannötter

350g mörk choklad (gärna 70%)

3,5 dl strösocker

4 ägg

1 tsk vaniljextrakt

3 dl vetemjöl

0,5 tsk salt

350 - 400g Dumlekola

1 dl hårdvispad grädde

Gör så här;

Börja med att smöra ett bakplåtspapper ordentligt och lägg i en bakform ca 20x30 cm.

Finhacka chokladen.

Smält smör, tillsätt den finhackade chokladen. Rör tills det smält.

Blanda socker, ägg och vanilj och vispa för hand i ca 2 min. Blanda med chokladen och tillsätt mjöl och salt. Vispa ihop allt till en jämn smet.

Häll upp hälften av smeten i bakformen. 

Grädda ca 20 min. Ta ut formen och låt svalna medans du gör kolasmeten.

Hacka dumlekolorna i små bitar. Smält dem tillsammans med grädden.

Rör ner hälften av nötterna i kolasmeten och bred ut över kakan.

Häll på resten av chokladsmeten ovanpå kolan och strö över den kvarvarande hälften av nötterna. Grädda i ytterligare 15 - 20 min. (om smeten hårdnat så den är svår att breda ut, tillsätt en matsked vatten åt gången tills den är lite lättare att breda ut. Tänk på att ta lite åt gången så du får ut den över hela kakan utan att dra kolalagret åt sidan med smeten..) Låt kakan svalna och skär i bitar.

Hoppas det smakar!

Nu ska jag göra annat igen.. Ses! ;)

Nutellacookies:

100g rumsvarmt, mjukt smör

100g Nutella (1,25dl)

0,5 dl strösocker

0,5 dl farinsocker

1 ägg

1 tsk vaniljsocker

3,5 dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat

1 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

(ev. nonstop, m&m's, nötter eller liknande..)

Gör så här: Vispa allt utom mjöl, bikarbonat, bakpulver och salt. Blanda dem i en egen skål och vispa sedan ihop allt genom att hälla i lite i taget av mjölblandningen. (om man vill ha godis eller liknande i kakorna, blandar man i dem utan att vispa innan man sätter in bunken i kylen!) Ställ bunken i kylskåp i ca 30 min. Rulla bollar (ca 3 cm i diameter..) och lägg med ca 5 cm mellanrum på bakplåtspapper på plåten. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Ta ut plåten och låt svalna någon minut. Flytta sedan kakorna och låt dem kallna på galler. Bred på nutella på botten av hälften av kakorna och sätt ihop dem två och två. Förvara kakorna i lufttät burk i kyl eller frys.

Idag har vi haft en riktig utedag och varit i Bygdsiljum hela dagen. Fint väder och allt mysigt som hör till, med fika, grillning och skidåkning.. Barnen var såå trötta när vi åkte hem, och det var vi vuxna också! ;)

Det blev ett riktigt bra avslut på den här helgen, kan man säga. :) Speciellt när det var första arbetsdagarna efter sjukskrivningen i helgen.. ;) 

Vi hann även med att vara i Klutmark på lördagen innan jag åkte och jobbade så det blev en riktigt fullt sysselsatt helg..

Sportlovet börjar i morgon, så det betyder en massa mys med barnen och sådant att hinna med på dagarna, för jag jobbar kväll i veckan och hinner bara med dagarna tillsammans med dem. Hoppas att vi hinner med lite skidåkning till helgen som kommer också bara.. Och att vädret tillåter det! ;)

Nu är det hög tid att avrunda denna kväll och ladda för ledig dag i morron. Måste dock hålla mig hemma tills telebolaget varit hit och bytt tv-uttagen, eftersom föreningen bytt leverantör och behöver fixa nya uttag i lägenheterna.. Får hoppas att han dyker upp på förmiddagen, så man kan hitta på nåt annat också!

Men för nu, så säger jag godnatt! :)

Kramiz <3

Hade tänkt att jag skulle uppdatera tidigare, men det har liksom bara inte blivit av.. :/ Har ingen bra ursäkt till varför, utan det har bara blivit så att jag låtit bloggandet hamna i skymundan av allt annat..

Har hunnit med att få renoverat i badrummen sedan sist, och det blev gjort 2 ggr eftersom den första gången var ett riktigt slarvarbete. Men nu är det så klart som det kan bli. Och det blev fint också! ;)

Däremot har vi haft oturen att nu lyckas med att få vattenskada i köket, när det tydligen är nåt som läkt från diskmaskinen och runnit under skyddsplattan som är under maskinen.. Så det blir att riva upp allt vårt "nya" golv och lägga nytt igen.. Visserligen behöver vi bara betala självrisken och sedan får vi arbetet gjort, men det är ändå en massa stök här igen då.. Känns som om det inte varit annat än fukt och vattenskador med torkfläktar som stått och surrat i veckor, och nu blir det av igen.. Men men, det är bara att gilla läget. :/

Vi har inte bara drabbats av såna olyckor, utan vi har även varit hemsökta av alla tänkbara baciller och virus som snurrat runt.. Febriga barn om vartannat, friska en vecka och sen börja om igen. Jag fick dessutom lunginflammation för ett par veckor sedan, och fick snällt gå med på att ligga på lasarettet i några dagar för att piggna till. Som pricken över i-et på den svängen, så blev barnen sjuka, igen, och har varit det i nästan 2 veckor. Streptokocker, magsjuka, virus och magsjuka igen, vilket blev mitt härliga avslut på tillfrisknandet. Så nu har vi gjort bort det mesta för minst ett år framåt känns det som! 

Jag har även tagit tag i mitt scrappande igen.. :) Scrapbooking, för dem som undrar.. ;P Älskar att sitta och pyssla med papper och göra kort, askar, album osv. Det beror väl även på att det är en hobby som barnen kan vara med på :) 

Ska börja lägga ut bilder på vad jag pysslar med också, om det är någon som vill se och få ideer på nåt att göra i pysselväg.. :)

Nu avrundar jag detta, med att säga att jag hoppas att ni hittar tillbaka till mig... ;)

Kram på er alla! <3

Idag blev det äntligen fullträff!

Jag och tjejerna var ute i skogen (..igen..) och Emmy hade med sig sin bästis Alexandra. Vi plockade lite bär för att vi tänkte göra en paj senare.. Efter 1 timme ungefär så bestämde vi oss för att vi skulle ge upp och åka hem.. På väg tillbaka till bilen fick jag syn på nåt som såg ut som en trattkantarell, och när jag satte mig ner för att kika så såg jag massor av dem, öööverallt! :)

Vi plockade och plockade och till slut sa jag att vi var tvugna att åka för jag tänkte att det hade nog gått en halvtimme till, och så kikade jag på klockan... Det hade gått 1,5 timmar sedan vi fastnade där!! OOPS! 

Fick lov att ringa till Alexandras mamma och förklara att vi var vid liv och att vi skulle komma snart. Shit också, att man skulle missa middagstid och allt, men men....barnen var överlyckliga när de satt där och ropade "här är det trattisar!!" så det var kanske värt det trots allt..? ;P

Vi åkte förbi på Krysset och åt hamburgare på vägen hem och när vi landat hemma var tjejerna helt slut! ;) De somnade på en gång när de lade sig sen.. :)

Det tog 2 timmar att rensa dem (borsta och plocka bort allt skräp som följ med..).

Jag gav Alexandra lite svampar också som hon plockat, för det måste man ju få! ;)

Nu ska jag mojsa ner mig i soffan och gotta mig i min duktighet lite, hihi ;)

I morron blir det en sväng till nåt annat ställe och kolla om jag kan fynda lite.. :P

Sov så gott alla!

Kram!

Nu har jag suttit och väntat på Louise 1,5 timmar.. Hon skulle bara iväg snabbt en sväng på Jack's, men Emilia och hennes mormor, och jag sa att det inte gick om det inte skulle gå snabbt...! Typiskt ungar alltså! 

Hoppas hon kommer snart, så vi kan göra det vi tänkt hinna göra innan Emmy ska hämtas från kalaset hos Alva...

Sista gången hon får fara iväg "tvärt" när det Måste gå snabbt.. :(

Skruttungen..... ;oP

Aja, så är det ibland när man är mamma. ;P

Tjing! <3

I morse åkte jag och tjejerna ut till Mimmi & Joline för att vi skulle på skogsutflykt.. Det var första gången jag åkte till henne så vi höll på att åka fel, men eftersom man har sån tur nuförtiden att man kan ringa från sin protabla telefon, så hittade vi rätt.. ;)

Vi hann inte mer än ut i skogen, så kom regnet...först inte så mycket, men det ökade och kallt var det! Så efter en liten stund (ca 20 minuter skulle jag uppskatta) så blev vi tvugna att vända om in igen. ;P

Emmy frös, Louise tyckte att jag var tjatig om att hitta svamp och hungriga var de nog alla barnen tror jag. Mimmi lagade lunch åt oss, kebab (Louise fick bestämma...typ nästan iaf...) och det var supergott! Till efterrätt hade vi tagit med oss blåbärspajen vi bakade till hockeyn igår, så vi fick bjuda på nåt också ;P

Louise snubblade också och gjorde illa sig i foten när vi var där, men efter en bra stund så blev det trots allt bättre och bättre. Och hon hade ju redan bestämt att ingen doktor minsann skulle få kolla upp hennes fot, för de bara "bryter och gör illa en" så det var ju tur att det inte behövdes, hihi :)

På vägen hem började Emmy få mer och mer ont i magen, och till slut var det rentav tårar som kom.. :( Louise började må dåligt också, och rädslan för magsjuka återuppstod. Men det gav med sig, som tur var! :)

Efter vi varit hos Mimmi åkte vi och hämtade pappa på jobbet. Tanken var väl att vi skulle hitta på nåt senare, men det slutade med att Benneth och Sol kom hit istället. Trevligt för barnen var det, eftersom de gillar Sol väldans mycket! ;) Det hann även bli bestämt att Sol ska komma hit och sova över i morron, så då måste vi planera in nåt kul till deras "sova-över-mys"... ;P

Ikväll har jag och tjejerna kollat på film, käkat chips och bara kurat ner oss i soffan, där tjejerna till slut somnade..  Nu har jag burit upp dem till sina sängar, strykt kostymen till Älskling, städat vårat sovrum efter att ungarna haft ett världskrig där (där de vet att de inte får leka..) och varit ute med Ferdinand. Så nu kan jag lägga mig. Ska nämligen upp och jobba 07-10 i morron på min lediga dag, eftersom Anna gått och blivit sjuk. :( Underligt hur det alltid är så att man ska måsta känna sig tvungen när man egentligen inte ska behöva...? :/ Men det är ju för att man bryr sig om sjuklingen, och inte nåt annat! Känner dock att jag vill poängtera att när man har barn som hela veckan går i skolan, kanske planerar in att kunna vara med sina barn när man är ledig och KAN hitta på saker på dagtid..? Och jag anser att det inte spelar någon större roll VAD det är, eftersom barnen endast vill kunna vara tillsammans med en och inte kräver nåt avancerat evenemang egentligen...

Jajja, nog om det! ;)

Nu ska jag i alla fall sova! Natti natti! :)

Kram! <3